شیرینی رژیمی با جو دوسر و میوه‌های خشک

(بدون شکر، بدون روغن، بدون آرد سفید)

مواد لازم:
جودوسر پرک: یک پیمانه
بادام زمینی: نصف پیمانه
کشمش: ۳/۱ پیمانه
برگ زردآلو‌ (قیسی): سه عدد (نگینی خرد شود)
کنجد: نصف پیمانه
کره بادام زمینی: ۳/۱ پیمانه
عسل: یک قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ: یک عدد
بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری
هل: به مقدار دلخواه
پوست رنده شده لیمو‌ترش: کمی
خلال پسته: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
ابتدا کره بادام زمینی، عسل و تخم‌مرغ را باهم مخلوط و سپس سایر مواد به آن اضافه شود. سپس با دست ورز دهید تا خمیر یک‌دستی به دست آید.

پس از یک‌دست شدن مخلوط به دست آمده، از آن اندازه گردو برداشته و شکل داده و روی کاغذ روغنی بچینید.

برای زیبایی بیشتر پس از شکل دادن به مواد، روی آن کشمش و قیسی‌های تکه‌شده کوچک قرار دهید و به مدت ده دقیقه در فری که از قبل گرم شده قرار دهید تا طلایی شود.

خواص جودوسر

در فصل‌های سرد سال، مصرف جودوسر به‌خصوص در وعدۀ صبحانه می‌تواند موجب احساس شادابی و سرزندگی بیشتری در شما شود.

جودوسر از آنجایی که دارای پروتئین و کربوهیدرات است، مادۀ غذایی انرژی‌زا و در عین حال مفیدی به شمار می‌آید. جودوسر حاوی مقادیر زیادی از ویتامین و فیبر بوده و سرشار از فسفر، کلسیم، آهن، منگنز، منیزیم، سدیم و مس است.

مصرف مداوم جودوسر سلامتی شما را تضمین خواهد کرد.

حفظ سلامت پوست و مو، تقویت سیستم ایمنی بدن جهت مقابله با استرس و هیجان، کاهش سطح کلسترول خون، حفظ سلامت قلب و عروق، تنظیم سطح گلوگز خون در بیماران دیابتی، تقویت سیستم گوارشی و درمان یبوست و نفخ و کمک به کاهش وزن تنها چند مورد از فواید جودوسر می‌باشد.

ملاحظه:

وقتی می‌شنویم که ماده غذایی خاصی کالری کمی دارد، فکر می‌کنیم که مصرف هر میزان از آن مانعی ندارد. توجه داشته باشید که این مواد نیزهرچند به میزان اندک، کالری دارند، لذا مصرف بی‌رویه آنها ممکن است موجب گرفتن نتایج عکس شود.

پس  اگر درحال تلاش برای کاهش وزن خود هستید و علاقه خاصی به شیرینی‌جات دارید این پیشنهاد شیرینی جوی دوسر ما را امتحان کنید. ولی رژیم غذایی خود را بر محور شیرینی‌جات تنظیم نکنید.